Transformation

Solution à 66 ± 0,1°Brix à 20°C, destinée à la vérification ou à la calibration des réfractomètres utilisés pour la mesure du degré Brix du sirop.

Ce filtre fût conçu spécifiquement pour fonctionner avec votre passoire Lapierre.

Ce filtre fût conçu spécifiquement pour fonctionner avec votre passoire Lapierre.

Obtenez ce préfiltre en polyester pour passoire à sirop d'érable.

Utilisez ces pré-filtres avec une passoire à sirop pour améliorer sa qualité.

Utilisez ces pré-filtres avec une passoire à sirop pour améliorer sa qualité.

Utilisez ces pré-filtres avec une passoire à sirop pour améliorer sa qualité.

Avant la vente de votre sirop d'érable, il est important de le filtrer pour retirer toutes les impuretés.

Préparez votre sirop d'érable pour la mise en conserve en le filtrant préalablement.

Retirez l'excès de mousse du sirop d'érable bouillant avec cette écumoire.

Retirez l'excès de mousse du sirop d'érable bouillant avec cette écumoire.

Remplissez ces mini cornets de beurre d'érable ou de tire pour une gâterie sucrée.

Utilisez ce glucose pour fabriquer vos sous-produits de l'érable.

Utilisez ce glucose pour fabriquer vos sous-produits de l'érable.

Utilisez ce glucose pour fabriquer vos sous-produits de l'érable.

Choisissez ce moule en forme de feuille d'érable pour confectionner de délicieuses petites sucreries.

Prenez ces sacs en cellophane pour emballer les suçons à l'érable.

Procurez-vous ce gobelet anti-mousse muni d'une tige repliable pour accrocher sur le bord des pannes à sirop à la hauteur désirée.

Stockez vos membranes pendant la saison creuse dans cette solution.

Assurez un nettoyage efficace de votre système de fabrication de sirop avec ce savon en poudre pour membranes TFC. Conçu spécialement pour l’industrie acéricole et agricole, il élimine les impuretés et les dépôts tout en préservant l’intégrité des membranes. Sa formule avancée assure un entretien total, prolongeant ainsi la durée de vie de votre équipement. Facile à utiliser, il se rince sans laisser de résidus et répond aux normes alimentaires en vigueur, pour une qualité de sirop préservée.

Ajoutez cette panne à sucre à vos accessoires pour évaporateurs.

Briques pour briqueler un évaporateur.

L’évaporateur Hobby de CDL est conçu pour les producteurs récréatifs désirant profiter de belles journées de printemps pour évaporer une petite quantité de sève d’érable afin de produire quelques litres de sirop d’érable par saison. Convenant de 1 à 200 entailles selon votre choix de modèle, travailler avec les équipements de qualité CDL apporte son lot d’avantages.

L’évaporateur Hobby de CDL est conçu pour les producteurs récréatifs désirant profiter de belles journées de printemps pour évaporer une petite quantité de sève d’érable afin de produire quelques litres de sirop d’érable par saison. Convenant de 1 à 200 entailles selon votre choix de modèle, travailler avec les équipements de qualité CDL apporte son lot d’avantages.

Cette poudre à filtrer Celatom est formulée pour la filtration du sirop d'érable. La composition à base de terre diatomée capte les impuretés et prévient l'accumulation de salpêtre durant le traitement. Elle assure un débit constant dans les filtres-presses tout en maintenant la clarté et la qualité du sirop. Convient aux cabanes à sucre commerciales et artisanales nécessitant une filtration fiable durant la saison des sucres.

Procurez-vous cette solution comparative pour évaluer la densité idéale pour votre sirop d'érable.

Faites 64 délicieux cornets d'une once à l'érable en utilisant ce support.

Utilisez ces papiers filtres faciles à positionner et à installer qui enlèvent la râche, les débris et qui purifient le sirop.

Cette panne en acier inoxydable pour évaporateur Hobby Pro est pensée pour maximiser la production de sirop d'érable. Grâce à sa conception compartimentée, elle favorise un écoulement continu et un chauffage uniforme, garantissant une évaporation optimale et une qualité de sirop supérieure. Parfaitement adaptée aux évaporateurs Hobby Pro, elle assure une diffusion efficace de la chaleur pour des performances de premier choix.

Cette base pour évaporateur possède une base en acier inoxydable et peut supporter jusqu’à 75 entailles et évaporer jusqu’à 16,6 gallons par heure. Elle est facile à assembler et à utiliser. Elle ne contient que la base, vous pouvez donc choisir la panne qui vous convient le mieux. Elle vient en deux boîtes afin de faciliter le transport.

Cette panne à réchaud en acier inoxydable est spécifiquement conçue pour s’adapter aux évaporateurs Hobby Pro 2'X4' et Evap-O-Grill. Sa conception garantit une performance thermique optimale, répondant aux besoins des professionnels comme des amateurs en acériculture.

Rendez votre évaporateur Hobby Pro mobile avec cet ensemble de roues. Faciles à installer, elles vous permettent de déplacer votre équipement sans effort, que ce soit dans une érablière ou chez vous. Solides et sécuritaires, elles garantissent un transport stable, même sur des surfaces inégales.

Cette panne à trois chemins pour évaporateur en acier inoxydable est conçue pour optimiser la production de sirop d’érable. Sa structure compartimentée facilite un flux constant du sirop et garantit un chauffage uniforme, améliorant ainsi le rendement et la qualité de l’évaporation. Compatible avec les évaporateurs Hobby Pro, elle assure une répartition homogène de la chaleur pour un résultat toujours parfait.

Panne pour évaporateur Hobby Pro. (Voir code BMR: 0011878).

Panne pour évaporateur Hobby Pro. (Voir code BMR: 001-1878).

La solution parfaite pour le petit producteur qui veut un évaporateur abordable pour transformer la sève en sirop d'érable! Assemblage facile.

Ce kit de bouillage pour débutant de 16" x 16" comprend tout le nécessaire pour fabriquer du sirop d'érable à la maison. L'ensemble inclut un poêle au propane R-65 avec boyau et régulateur, une panne à sucre de 16" x 16" et un support de poêle. Les accessoires en acier inoxydable comprennent un mamelon de 3/4" et une valve à bille FIPT de 3/4" pour un drainage contrôlé. Conçu pour les nouveaux producteurs, ce kit offre une initiation pratique et sécuritaire au bouillage artisanal.

Ces préfiltres ronds de 24 pouces de diamètre sont conçus pour les presses à filtration vacuum utilisées en acériculture. Placés avant le filtre principal en feutre, ils captent les plus grosses particules et impuretés lors du processus de filtration. Cela prolonge la durée de vie des filtres en feutre et améliore l'efficacité globale de la filtration. Chaque paquet contient 12 préfiltres jetables, offrant une solution économique pour les producteurs acéricoles recherchant un sirop clair et de haute qualité.

Ces préfiltres ronds de 21 pouces sont conçus pour les presses vacuum utilisées dans la production de sirop d'érable. Placés avant le filtre en feutre principal, ils captent les plus grosses particules et sédiments durant la filtration. Cela prolonge la durée de vie des filtres en feutre et maintient un débit constant. Compatibles avec les presses vacuum CDL. Vendus en paquet de 12 filtres pour un réapprovisionnement pratique durant la saison des sucres.

Ce joint plat Thermofab de 2 pouces de largeur par 1/8 pouce d'épaisseur est offert en rouleau de 100 pieds pour l'étanchéité entre les pannes et le châssis de l'évaporateur. La laine haute température assure une isolation thermique efficace, réduisant les pertes de chaleur et améliorant l'efficacité énergétique en acériculture. Conçu pour une installation facile, il maintient une étanchéité fiable sous les hautes températures de fonctionnement des évaporateurs.

Laine céramique isolante de 1 pouce d'épaisseur en rouleau de 4 pieds de largeur, densité 8 lb. Conçue pour l'isolation des évaporateurs à sirop d'érable et des équipements à haute température. Offre une résistance thermique qui conserve la chaleur et améliore l'efficacité du bouillage. Matériau léger et flexible qui se coupe et s'installe facilement. Vendue au pied carré, minimum de 4 pieds carrés.

Laine céramique isolante de 1/2 pouce d'épaisseur en rouleau de 4 pieds de largeur. Conçue pour les évaporateurs à sirop d'érable et les équipements à haute température, cette isolation de densité 8 lb offre une excellente résistance thermique pour conserver la chaleur et améliorer l'efficacité d'ébullition. Légère et flexible pour une coupe et une installation faciles. Vendue au pied carré avec un minimum de 4 pieds carrés.

Sac préfiltre tissé pour filtration de chaudière à sirop d'érable. Conçu pour applications de filtration de sirop chaud. Positionné au-dessus du filtre principal pour capturer les particules grossières. Réduit le colmatage du filtre principal et prolonge sa durée de service. Compatible avec les chaudières standards de collecte de sirop d'érable. Vendu à l'unité.

Ce préfiltre style tissé de 36" x 36" est conçu pour la filtration du sirop d'érable. Utilisé avec un filtre principal en feutre, sa texture tissée capte les particules grossières tout en maintenant un débit optimal. Le préfiltre prolonge la durée de vie du filtre principal et améliore la clarté du sirop. Une solution de filtration économique pour les producteurs acéricoles recherchant une filtration efficace en plusieurs étapes durant le temps des sucres.

Ce filtre plat de 24" x 24" est conçu pour la filtration du sirop d'érable après ébullition. Fabriqué en feutre de qualité alimentaire, il retient efficacement les impuretés tout en assurant une circulation fluide du sirop pour un produit clair et brillant. Réutilisable après nettoyage approprié, il convient aux opérations acéricoles nécessitant une filtration efficace.

Ce filtre rond de 12 pouces en polyester est conçu pour les presses à sirop d'érable vacuum. Fabriqué en polyester de qualité alimentaire résistant à la chaleur, il retient efficacement les impuretés tout en maintenant un débit optimal. Le filtre est lavable et réutilisable, offrant une performance durable aux producteurs acéricoles. Sa construction robuste résiste à une utilisation répétée durant toute la saison des sucres.

Ces préfiltres ronds de 12" sont conçus pour les presses à sirop sous vide et se placent avant le média principal pour retenir les particules et sédiments plus grossiers. En limitant l’encrassement, ils prolongent la durée de vie des filtres en feutre et maintiennent un débit de filtration régulier pour le sirop d’érable. Les disques plats présentent une surface fibreuse opaque, fini blanc mat, des bords nets et lisses, sans trou central pour une couverture complète. Offerts en paquet de 12, ils s’installent et se remplacent facilement, autant en érablière qu’en atelier artisanal, pour un sirop constamment clair.

Filtre rond en polyester de 18 pouces de diamètre pour presses à sirop d'érable vacuum. Matériau en polyester résistant à la chaleur homologué pour applications alimentaires. Filtre les impuretés du sirop d'érable durant l'extraction par presse. Construction lavable et réutilisable. Conçu pour maintenir un débit constant durant le cycle de filtration.